開放的な雰囲気の中で

静岡の街中にありながら、人通りも少なく外の空気を感じながら気楽にフレンチが楽しめる店がありました。
　この日は幸いにも天気が良くて、お店の雰囲気が画像からも伝わっていただけるかと思います。
　

PEPIN（ペパン）という名のお店です。
フランス料理というとチョットかしこまってしまったり、気構えてしまったりしがちなんですが、ここはお店の雰囲気やシェフの気さくさが、自ずとリラックスムードを与えてくれます。
　シェフいわく、創作フランス料理というわけではなく、オーソドックスなごく一般的なフランス料理を気楽に味わってほしいとのことです。
素材は地元産のものを使い、静岡で普通にフレンチを味わうにはもってこいですね。
　

またオーガニックにもこだわっており、ワインなんかもオーガニックでできたものを選んでいるそうです。
　やはり、食べやすいようにお箸でいただけるようになってますね。




気さくな古賀シェフ
フランス料理のこと、ワインの事、オーガニックのことなんかをいろいろ語っていただけました。古賀シェフの調理の姿を見ながら、開放感あふれる店内でのフレンチを是非楽しんでください

プティレストラン　ぺパン
PEPIN
〒420-0032
静岡市葵区両替町1-3-9
わかさビル1-A

TEL/FAX 054-254-5627
Open 11:30～14:30(14:00L.O) 18:00～22:00(21:00L.O)
E-mail:restaurant_pepin@yahoo.co.jp